BigFoot Bait Hot Sauce Page

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Bigfoot Bait produced for Jimmy Zee by Flavour Factory

Our hot sauce embodies flavour and is crafted with care to provide a unique and delectable experience. What sets it apart? It's gluten-free and vegan, making it a guilt-free indulgence for all. We believe in inclusivity, and our hot sauce is a testament to that commitment.

Introducing our Habanero Garlic Hot Sauce, a bold blend of zesty garlic and fiery habanero peppers that delivers an unforgettable punch of heat and flavor. This sauce is perfect for those who crave a kick, offering a delightful balance of garlicky depth and spicy intensity. Whether you’re drizzling it on tacos, stirring it into soups, or adding it to your favorite marinades, this versatile hot sauce brings the right amount of flavor to every bite.

For those looking for a bit more adventure, we offer our Habanero Garlic Hot Sauce in three distinct heat levels. Choose the mild version for a more approachable kick that still packs all the robust garlic and pepper flavors. The medium level turns up the heat, perfect for anyone looking to feel the warmth without being overwhelmed. Both versions maintain the same smooth and savory garlic base that makes this sauce a kitchen staple.

If you're ready for the ultimate challenge, our hottest version introduces the infamous Carolina Reaper into the mix, creating a sauce that’s not for the faint of heart. This level is perfect for seasoned spice lovers who want to experience the fiery fusion of habanero heat and the extreme burn of the Reaper. The complex layers of flavor remain, ensuring that even the most daring hot sauce fans enjoy every drop.

Rest assured, our hot sauce is made right here in Calgary, a city known for its passion for quality food. We are proudly Canadian, and our sauce reflects the essence of our nation's culinary diversity and excellence.

Join us on a journey of flavour and passion, and elevate your culinary adventures with our gluten-free, vegan, and incredibly delicious non-vinegar-based fruity maple hot sauce. Discover the taste of Canada, one mouth-watering drop at a time.

Voici notre sauce piquante à l'ail et au habanero, un mélange audacieux d'ail savoureux et de piments habanero brûlants qui offre un coup de chaleur et de saveur inoubliable. Cette sauce est parfaite pour ceux qui recherchent un peu de piquant, avec un équilibre harmonieux entre la profondeur de l'ail et l'intensité épicée. Que vous la versiez sur des tacos, l'incorporiez dans des soupes ou l'ajoutiez à vos marinades préférées, cette sauce polyvalente rehausse chaque bouchée avec une explosion de saveurs.

Pour ceux qui recherchent un peu plus d'aventure, nous proposons notre sauce piquante à l'ail et au habanero en trois niveaux de chaleur distincts. Optez pour la version douce pour un coup plus modéré, tout en conservant les riches saveurs d'ail et de piment. Le niveau moyen intensifie la chaleur, parfait pour ceux qui veulent ressentir le feu sans être submergés. Les deux versions conservent la même base onctueuse et savoureuse à l'ail, ce qui en fait un incontournable dans la cuisine.

Pour les plus audacieux, notre version la plus épicée intègre le célèbre Carolina Reaper, créant une sauce qui n'est pas pour les âmes sensibles. Ce niveau est parfait pour les amateurs de piquant aguerris qui veulent ressentir la fusion explosive de la chaleur du habanero et de la brûlure extrême du Reaper. Les couches complexes de saveurs sont toujours présentes, garantissant que même les amateurs de sauces les plus téméraires apprécieront chaque goutte.

Why Non-Vinegar Based?

Non-vinegar-based hot sauces offer a milder and more balanced flavour profile, allowing the natural taste of ingredients to shine through without overpowering them. This makes them versatile, as they can be used to complement a wide range of dishes without dominating the flavour. Additionally, non-vinegar-based sauces are often preferred by those with sensitive stomachs or acid reflux issues, as they are less likely to trigger discomfort.

Les sauces piquantes sans vinaigre offrent un profil de saveur plus doux et équilibré, permettant aux ingrédients naturels de briller sans être dominés. Cela les rend polyvalentes, car elles peuvent être utilisées pour accompagner une grande variété de plats sans en masquer le goût. De plus, les sauces sans vinaigre sont souvent privilégiées par ceux qui ont un estomac sensible ou des problèmes de reflux gastrique, car elles sont moins susceptibles de provoquer de l'inconfort.

Ingredients/Ingrédients

Ingredients: Bell Peppers, Onions, Crushed Tomatoes, Water, Apple Cider Vinegar, Sugar, Habanero Powder, Garlic Powder, Beetroot, Xanthan Gum, Sorbic Acid, Spices

Ingrédients:Poivrons, Oignons, Tomates concassées, Eau, Vinaigre de cidre de pomme, Sucre, Poudre de habanero, Poudre d'ail, Betterave, Gomme xanthane, Acide sorbique, Épices